Ruokablogilistan kärjessä

torstai 28. helmikuuta 2013

Plussakeli eli grillauskeli


Kevät otti tänään sen verran väkevää varaslähtöä, etten voinut vastustaa grillin kutsua. Töiden jälkeen pimeälle takapihalle kaivamaan grilli lumen seasta ja onneksi homma starttasi heti ykkösellä.

Olen jo aiemmin kertonut, että isäni veljellä on pienteurastamo Tohmajärvellä ja alkuviikosta sieltä tuli kassillinen itse tehtyä makkaraa. Täyttä tavaraa (nautaa, possua ja hevosta) ilman jauhoja tai lisäaineita, joten makunautinto oli täydellinen kevään ensipuraisulle. Nam!! Tulisipa kesä jo! 


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti